Metal processing
東和鉄工所は金属加工業として創業50周年を迎えました。
長年車の部品などを製作してきましたが、近年は培ってきた 技術を生かし飲食店厨房の物造りにも力を入れています。
こんなの作ってほしい」などあればご要望をお聞かせください。
主力のプラック他、一例
ヒートトップレンジのプラック
ヒートトップレンジがない調理場でガスコンロの上に置いて使う代用品になります。
ヒートトップレンジのプラック
同上 小さい火口用
東京の炭火約鶏店で納めた鉄板
営業中炭を炊きっぱなしのため「暇な時間炭が もったいない。 うまく利用できないか」とのご相談を 頂きました。
焼き台の上に鉄板を置き鍋を乗せて仕込みをする みたいです。
埼玉県の日本料理店で納めた板
五徳に鍋を置いて温めていたのですがずれてこぼれるとのご相談を頂きました。
ステンレス板で火口を開けて制作
長年制作してきた部品の一部
シャフト
